Acido orótico( vitamina B13 ou ácido piranocarboxílico).
È boa para que?
Para previnir possiveis doenças de figado e o evelhecimento precoce
e tambem no tratamento da esclerose múltipla.
Onde podemos encontrala? en vegetais de raiz e soro de leite
e tanbem em raizes de batata mandioca cenoura(geralmente en todo o vegeltal subterrâneo),
colabora na regeneração celular. Carência: esclerose múltipla, problemas do fígado, envelhecimento precoce. Principais fontes: soro de leite, hortaliças cruas.
faz mal se usado em excesso :
Um excesso de ácido orótico causa a patologia acidúria orótica. A deficiência na enzima ornitina transcarbamilase causa um excesso de fosfato de carbamoílo, que é convertido a orotato e tipicamente detectado na urina.
seus beneficios sao:
abaixo informações do acido
Fórmula química C5H4N2O4
Massa molar 156.07 g mol-1
Ponto de fusão
348–350 °C[1]
Solubilidade em água quase insolúvel na água e etanol
Fonte:
http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_or%C3%B3tico
http://wwwww.viaintegral.com/via2007/paginas/vitaminas.htm
http://hospitalgeral.com.br/1_com/qual_vida/vitaminas
Postado por: Cristian Roberto
segunda-feira, 30 de maio de 2011
domingo, 29 de maio de 2011
Aspirina ou Ácido Acetilsalicílico
Sabe quando bate aquela dor de cabeça e você vai lá pegar a sua aspirina, você sabia que está ingerindo o Ácido Acetilsalicílico?
Este ácido é do grupo de anti-inflamatórios não esteróides(AINE),utilizado como anti-inflamatório, antipirético, analgésico e também como antiplaquetar. É, em estado puro, um pó de cristalino branco ou cristais incolores, pouco solúvel na água, facilmente solúvel no álcool e solúvel no éter.
Se é indicado utilizar o Ácido Acestilsalicílico nos casos de:
-Síndrome Coronariana Aguda
-Infarto Agudo do Miocárdio com elevação de segmento ST ou não-Q
-Prevenção do tromboembolismo cerebral ou de ataques isquêmicos transitórios
-Trombose cerebral
-Dismenorreia
-Febre (contraindicada em crianças, especialmente em quadros virais, pelo risco de Síndrome de Reye)
-Dor de Cabeça
-Prevenção primária ou secundária do infarto miocárdico, incluindo prevenção pós angioplastia
-Osteoartrite
-Dor
-Outras indicações de inibição da agregação plaquetária
-Tratamento da artrite reumatoide, artrite juvenil, osteoartrite ou artrose
-Febre reumática
-Tratamento da doença de Kawasaki
-Aterosclerose
-Profilaxia da demência multi-infarto
-Tratamento da Diabetes
Já por outro lado, não é indicado o uso nos seguintes casos:
-É totalmente contra-indicado em casos de suspeita de dengue pois pode levar ao quadro de hemorragia fatal.
-Úlcera péptica activa;
-Estados hemorrágicos;
-Hemofilia ou outros problemas com hemorragias, incluindo perturbações na coagulação ou na função plaquetária;
-Angioedema, anafilaxia, história de qualquer outra reacção severa de sensibilidade induzida pela ácido acetilsalicílico ou outros AINEs;
-Pólipos nasais associados com asma, induzida ou exacerbada pelo ácido acetilsalicílico;
-Trombocitopenia (devido ao risco aumentado de hemorragia).
-Aspirina nunca pode ser ministrada em casos de dengue.
-Anemia (pode ser exacerbada pela perda sanguínea gastrointestinal; a vasodilatação periférica induzida pelos salicilatos pode também conduzir a uma pseudoanemia);
-Circunstâncias que predispõem à retenção de fluidos, como o comprometimento da função cardíaca ou hipertensão;
-Gastrite erosiva;
-Úlcera péptica;
-Gota (pode aumentar as concentrações sanguíneas de ácido úrico e pode interferir com a eficácia dos medicamentos uricosúricos);
-Deficiências na função hepática (salicilatos são metabolizados a nível hepático; assim, os pacientes com cirrose podem ser mais susceptíveis aos efeitos adversos a nível renal; na falha hepática grave, a inibição da função das plaquetas pelo ácido acetilsalicílico pode aumentar o risco do hemorragias);
-Deficiência de vitamina K ou hipoprotrombinemia (risco aumentado de hemorragias devido à ação antiplaquetária e ao efeito hipoprotrombinemico de doses elevadas dos salicilatos);
-Deficiências na função renal (a eliminação dos salicilatos pode estar reduzida, levando a um aumento do risco de efeitos adversos renais);
-Lúpus eritomatoso (nestes pacientes existe o risco de uma filtração glomerular diminuída);
-Tirotoxicose (pode ser exacerbada por doses elevadas);
-Asma (risco aumentado de reacção de sensibilidade broncoespástica);
-Deficiência em Glucose-6-fosfato desidrogenase - G6PD ( risco de causar anemia hemolítica, ainda que raramente);
-Nos imunodeprimidos (pode mascarar os sintomas de uma infecção);
-Nas crianças com menos de 12 anos e no aleitamento deve ser evitado o uso de ácido acetilsalicílico (devido ao risco de síndrome de Reye).
Em alguns casos o uso deste ácido pode apresentar alguns efeitos colaterais:
-Dor abdominal com cólicas
-Irritação gastrointestinal
-Dor precordial
-Condições hipersecretórias
-Náuseas e vômitos
-Reações alérgicas, incluindo dermatite e anafilaxia
-Anemia por sangramento gastrointestinal crônico ou hemólise por deficiência de G6PD ou de piruvato quinase
-Angioedema
-Anorexia
-Broncoespasmo
-Hepatite tóxica
-Hemorragia gastrointestinal por gastropatia medicamentosa ou úlceras gastrointestinais
-Trombocitopenia
-Síndrome de Reye, uma doença rara, porém grave e rapidamente progressiva, caracterizada por esteatose microvesicular e encefalopatia metabólica. Pode ocorrer em crianças de qualquer idade com quadro viral (geralmente influenza ou varicela) associada ao uso de ácido acetilsalicílico. Por esse motivo, está contraindicada em crianças com quadro viral ou febre.
Postado por: Diogo Lopes
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_acetilsalic%C3%ADlico
Este ácido é do grupo de anti-inflamatórios não esteróides(AINE),utilizado como anti-inflamatório, antipirético, analgésico e também como antiplaquetar. É, em estado puro, um pó de cristalino branco ou cristais incolores, pouco solúvel na água, facilmente solúvel no álcool e solúvel no éter.
Se é indicado utilizar o Ácido Acestilsalicílico nos casos de:
-Síndrome Coronariana Aguda
-Infarto Agudo do Miocárdio com elevação de segmento ST ou não-Q
-Prevenção do tromboembolismo cerebral ou de ataques isquêmicos transitórios
-Trombose cerebral
-Dismenorreia
-Febre (contraindicada em crianças, especialmente em quadros virais, pelo risco de Síndrome de Reye)
-Dor de Cabeça
-Prevenção primária ou secundária do infarto miocárdico, incluindo prevenção pós angioplastia
-Osteoartrite
-Dor
-Outras indicações de inibição da agregação plaquetária
-Tratamento da artrite reumatoide, artrite juvenil, osteoartrite ou artrose
-Febre reumática
-Tratamento da doença de Kawasaki
-Aterosclerose
-Profilaxia da demência multi-infarto
-Tratamento da Diabetes
Já por outro lado, não é indicado o uso nos seguintes casos:
-É totalmente contra-indicado em casos de suspeita de dengue pois pode levar ao quadro de hemorragia fatal.
-Úlcera péptica activa;
-Estados hemorrágicos;
-Hemofilia ou outros problemas com hemorragias, incluindo perturbações na coagulação ou na função plaquetária;
-Angioedema, anafilaxia, história de qualquer outra reacção severa de sensibilidade induzida pela ácido acetilsalicílico ou outros AINEs;
-Pólipos nasais associados com asma, induzida ou exacerbada pelo ácido acetilsalicílico;
-Trombocitopenia (devido ao risco aumentado de hemorragia).
-Aspirina nunca pode ser ministrada em casos de dengue.
-Anemia (pode ser exacerbada pela perda sanguínea gastrointestinal; a vasodilatação periférica induzida pelos salicilatos pode também conduzir a uma pseudoanemia);
-Circunstâncias que predispõem à retenção de fluidos, como o comprometimento da função cardíaca ou hipertensão;
-Gastrite erosiva;
-Úlcera péptica;
-Gota (pode aumentar as concentrações sanguíneas de ácido úrico e pode interferir com a eficácia dos medicamentos uricosúricos);
-Deficiências na função hepática (salicilatos são metabolizados a nível hepático; assim, os pacientes com cirrose podem ser mais susceptíveis aos efeitos adversos a nível renal; na falha hepática grave, a inibição da função das plaquetas pelo ácido acetilsalicílico pode aumentar o risco do hemorragias);
-Deficiência de vitamina K ou hipoprotrombinemia (risco aumentado de hemorragias devido à ação antiplaquetária e ao efeito hipoprotrombinemico de doses elevadas dos salicilatos);
-Deficiências na função renal (a eliminação dos salicilatos pode estar reduzida, levando a um aumento do risco de efeitos adversos renais);
-Lúpus eritomatoso (nestes pacientes existe o risco de uma filtração glomerular diminuída);
-Tirotoxicose (pode ser exacerbada por doses elevadas);
-Asma (risco aumentado de reacção de sensibilidade broncoespástica);
-Deficiência em Glucose-6-fosfato desidrogenase - G6PD ( risco de causar anemia hemolítica, ainda que raramente);
-Nos imunodeprimidos (pode mascarar os sintomas de uma infecção);
-Nas crianças com menos de 12 anos e no aleitamento deve ser evitado o uso de ácido acetilsalicílico (devido ao risco de síndrome de Reye).
Em alguns casos o uso deste ácido pode apresentar alguns efeitos colaterais:
-Dor abdominal com cólicas
-Irritação gastrointestinal
-Dor precordial
-Condições hipersecretórias
-Náuseas e vômitos
-Reações alérgicas, incluindo dermatite e anafilaxia
-Anemia por sangramento gastrointestinal crônico ou hemólise por deficiência de G6PD ou de piruvato quinase
-Angioedema
-Anorexia
-Broncoespasmo
-Hepatite tóxica
-Hemorragia gastrointestinal por gastropatia medicamentosa ou úlceras gastrointestinais
-Trombocitopenia
-Síndrome de Reye, uma doença rara, porém grave e rapidamente progressiva, caracterizada por esteatose microvesicular e encefalopatia metabólica. Pode ocorrer em crianças de qualquer idade com quadro viral (geralmente influenza ou varicela) associada ao uso de ácido acetilsalicílico. Por esse motivo, está contraindicada em crianças com quadro viral ou febre.
Postado por: Diogo Lopes
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_acetilsalic%C3%ADlico
sábado, 28 de maio de 2011
Ácido Fólico
Também conhecido por vitamina B9 ou vitamina M, sendo uma vitamina hidrossolúvel pertencente ao complexo B, necessária para a formação de proteínas estruturais e hemoglobina.
Como já foi demonstrado acima, o Ácido Fólico não é prejudicial à saúde, na verdade até é benéfico, aí vão os benefícios causados pelo consumo deste ácido:
Como já foi demonstrado acima, o Ácido Fólico não é prejudicial à saúde, na verdade até é benéfico, aí vão os benefícios causados pelo consumo deste ácido:
- O ácido fólico é efetivo no tratamento de certas anemias.
- Pode manter espermatozóides saudáveis.
- É um componentes indispensáveis para uma gravidez saudável.
- Reduz risco de mal de Alzheimer
- Pode ajudar a evitar doenças cardíacas e derrame.
- Ajuda a controlar a hipertensão.
Pode ser encontrado em vísceras de animais, verduras com folhas verdes, legumes, frutos secos, grãos integrais e levedura de cerveja. Perde-se em alimentos mantidos em temperaturas ambientes e também durante o cozimento. Sua ingestão diária não é necessária.
O ácido fólico atua na prevenção de anomalias congênitas no primeiro trimestre da gestação. Ele é recomendado na prevenção primária da ocorrência de defeitos do fechamento do tubo neural, que entre os dias 18 e 26 do período embrionário transforma-se na espinha. Defeitos do tubo neural são malformações que ocorrem no início do desenvolvimento fetal, sendo os principais: anencefalia e espinha bífida. As doses diárias recomendadas são de 0,4 a 0,8 mg no período de no mínimo um mês antes da concepção até três meses ou 12 semanas de gravidez. O principal problema desta prevenção reside no fato de cerca de metade das gestações não serem planejadas e, assim, quando as mulheres descobrem que estão grávidas já é tarde para se fazer a suplementação com o ácido fólico.
Postado por: Diogo Lopes
Fonte:http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_f%C3%B3lico
Postado por: Diogo Lopes
Fonte:http://pt.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_f%C3%B3lico
sexta-feira, 27 de maio de 2011
FRUTAS ÁCIDAS
As frutas ácidas combinam entre si e combinam com alguns legumes e verduras. Também combinam com o abacate. Portanto, todas as frutas ácidas combinam com frutos oleaginosos e as sementes.
As frutas ácidas são alimentos que fazem depósito de cinzas (álcalis) de maior alcalinidade, dentre todos os alimentos. Quando os álcalis são liberados de sua combinação com os ácidos, dão valiosa contribuição às reservas alcalinas do corpo (equilíbrio dos álcalis contra os ácidos) - handbook of blood chemistry (la mote chemical co).
Só se pode dizer que as frutas ácidas “geram acidez” quando não as combinamos corretamente.
Quando se tem uma sensação de “empanturramento” às vezes com dores, culpa-se as frutas ácidas dessa situação desconfortável. Portanto o sabor ácido da fruta nada tem a ver com a formação de alcalinidade, tem a ver sim com o produto final no organismo. Um corpo alcalino absorve melhor as vitaminas.
Postado Por : Jean Rafael
quinta-feira, 26 de maio de 2011
Alimentos ácidos
Alimentos ácidos podem causar desconforto gástrico em pacientes com gastrite, úlcera péptica, ou outra lesão, no esôfago ou na boca como as aftas por exemplo.Os principais alimentos que acidificam o corpo são:abacaxi;laranja;uva;maçã;ameixa preta;cacau instantâneo;café;chás instantâneos;colas;Leite;tomate;vinagre. Alguns alimentos, sucos e a maioria das bebidas carbonatadas por apresentam uma alta acidez ou estimular a produção de ácido pelo organismo, devem ser evitados para diminuir a sensação de queimação que podem causar.
FONTE: http://www.tuasaude.com/alimentos-acidos
Postado por : Michelle
Postado por : Michelle
Principais ácidos e algumas de suas aplicações:
Ácido clorídrico (HCl):
O ácido impuro (técnico) é vendido no comércio com o nome de ácido muriático.
É encontrado no suco gástrico.
É um reagente muito usado na indústria e no laboratório.
É usado na limpeza de edifícios após a sua caiação, para remover os respingos de cal.
É usado na limpeza de superfícies metálicas antes da soldagem dos respectivos metais.
Ácido nítrico (HNO3)
Depois do sulfúrico, é o ácido mais fabricado e mais consumido na indústria. Seu maior consumo é na fabricação de explosivos, como nitroglicerina (dinamite), trinitrotolueno (TNT), trinitrocelulose (algodão pólvora) e ácido pícrico e picrato de amônio.
É usado na fabricação do salitre (NaNO3, KNO3) e da pólvora negra (salitre + carvão + enxofre).
A amônia é um gás incolor de cheiro forte e muito irritante.
A amônia é fabricada em enormes quantidades na indústria. Sua principal aplicação é a fabricação de ácido nítrico.
É também usada na fabricação de sais de amônio, muito usados como fertilizantes na agricultura. Exemplos: NH4NO3, (NH4)2SO4, (NH4)3PO4
A amônia é usada na fabricação de produtos de limpeza doméstica, como Ajax, Fúria, etc.
Ácido fosfórico (H3PO4)
Os seus sais (fosfatos) têm grande aplicação como fertilizantes na agricultura.
É usado como aditivo em alguns refrigerantes.
Ácido acético (CH3 - COOH)
É o ácido de vinagre, produto indispensável na cozinha (preparo de saladas e maioneses).
Ácido fluorídrico (HF)
Tem a particularidade de corroer o vidro, devendo ser guardado em frascos de polietileno. É usado para gravar sobre vidro.
FONTE: http://www.coladaweb.com/quimica/quimica -inorganica/acidos
Postado por Michele
Postado por Michele
terça-feira, 24 de maio de 2011
Quais são as Frutas Cítricas? Lista Frutas Ácidas, Não-Ácidas
Está com aquela azia e não sabe qual fruta pode comer? Se comer uma fruta cítrica (fruta ácida) sua azia iria piorar? Então confira agora as listas com as frutas cítricas e com outrostipos de fruta para tirar sua dúvida.
As frutas cítricas (citrinos) são as que pertencem ao gênero Citrus. Essas frutas são consideradas frutas ácidas (proibidas para quem está com azia), veja a lista com algumas delas:
- abacaxi
- caju
- tangerina (mexerica)
- jabuticaba
- laranja
- limão
- romã
- nêspera
- ameixa
- cidra
- lima
- marmelo
- acerola
Temos ainda as frutas semi-ácidas:
- caqui
- maçã
- maracujá
- manga
- goiaba
- pêra
- pêssego
- uva
- morango
- carambola
As frutas indicadas para combater a azia são: maçã, pêra, melão, melancia e banana. ATENÇÃO! O leite não corta a azia, ele apenas neutraliza por um tempo a sensação de mal estar, mas depois que o efeito do leite passa a azia volta.
Frutas Doces:
- banana
- figo
- mamão
- tâmara
- cana-de-açúcar
Frutas Oleaginosas (frutas com gorduras saudáveis, as gorduras insaturadas como ácidos graxos monoinsaturadas e poliinsaturadas. São muito boas para diminuir o LDL-coleterol (colesterol ruim) e aumentar o HDL-colesterol (colesterol bom), prevenindo as doenças cardiovasculares. Devem ser consumidas moderadamente devido ao alto teor calórico):
- abacate
- amêndoa
- castanhas
- côco
- nozes
- azeitona
- avelã
E por último as frutas hídricas:
- melancia
- melão
Não tome remédios sem acompanhamento médico!
Postado por : Jean Rafael
http://rainydays.rockerspace.net/tipos-de-frutas-citricas-e-nao-citricas/
Postado por : Jean Rafael
http://rainydays.rockerspace.net/tipos-de-frutas-citricas-e-nao-citricas/
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